24日，一則跟火腿、培根有關(guān)的消息火了！媒體援引英國《每日郵報》消息稱：世界衛(wèi)生組織預(yù)計26日將宣布，火腿、培根等加工肉制品為“致癌物”，即致癌程度最高的物質(zhì)，與香煙、砒霜“為伍”。 隨后，...
調(diào)味品可以說是日常飲食中處處都不可缺少的一類飲食輔料，調(diào)味品在美食界猶如魔術(shù)師般的神奇，菜做的好不好吃就看調(diào)味品放的分量是不是適宜。據(jù)統(tǒng)計，全球每年調(diào)味品營業(yè)額高達2180億美元，占食品工業(yè)額的...
現(xiàn)在的人們越來越注重健康，不少打著健康養(yǎng)生旗號的食品因此受到了不少人的熱捧。然而，有些食品只是看起來比較健康而已，實際上對健康養(yǎng)生基本沒有什么好處可言。下面介紹5種偽養(yǎng)生食品，你都上當了嗎？ ...
1、豆豉：豆豉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等多種營養(yǎng)素，更含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，被稱為“營養(yǎng)豆”。常吃豆豉可增強腦力有增強腦力效用，是腦力工作者的...
燕麥 燕麥屬于粗糧，蛋白質(zhì)多，纖維素高，富含纖維素和膠質(zhì)，熱量又比較低，十分適合現(xiàn)代人養(yǎng)生，而且燕麥有淡淡的香氣，加一點在米飯中，健康美味兩得! 醋 加醋的話米飯不會變酸...
1、燉煮食物時，在硬的食物變軟之后，才能加入調(diào)味料； 2、煸炒食物時，要快速調(diào)味，白糖、鹽可以直接撒在食材上，醬油、料酒則應(yīng)從鍋邊...
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